
3小时读懂你身边的微生物
内容简介
要使用显微镜甚至高倍电子显微镜来观察才能看到真容的微生物总是显得很神秘,一听到“微生物”这个词,很多人就联想到它们可能会引起食物中毒和传染病,但是人与微生物的关系远非如此。本书从我们身边常见的事物和现象入手,深入浅出地讲解各种不同的微生物对我们的身体和生活的影响,通过微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的“正常菌群”、 制作出美味食物的微生物、作为分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、导致疾病的微生物六大部分解读微生物与人类的关系,希望这本书能够为青少年读者开启通向微生物世界的一扇门,微生物到底是朋友还是敌人?相信看完本书的你会有自己的答案。
作者简介
左卷健男,日本法政大学课程中心教授,专业为理科、科学教育及环境教育。1949年出生于日本栃木县。毕业于千叶大学教育学部,并在东京学艺大学完成教育学研究科课程(物理化学方向)。历任东京大学教育学部附属高等学校(现东京大学教育学部附属中等教育学校)助理教员、京都工艺纤维大学教授、同志社女子大学教授等职,现为法政大学教授。
现兼任《理科探险》杂志主编、中学理科教科书编辑委员及撰稿人。
著有《生活中的伪科学》《有趣得让人睡不着的物理》《有趣得让人睡不着的化学》《有趣得让人睡不着的地理》。出版社:北京时代华文书局
出版时间:2022.08
索取号:Q939/0025
财产号: 206136750 206136741 206115951 206115942
馆藏方位:泉州一中梅石图书馆东海四楼综合书库
泉州一中梅石图书馆学府二楼书库